Was koche ich heute???

[Gast]

Mjammmmm

[Gast]

Für morgen vorkochen: Lachsfilet mit Porreehaube
Heute: gekochtes Ei, Gurkenscheiben, Tomaten, Mozzarella

[Gast]

Kartoffel-Lauch-Auflauf

[Schlappi]

Kartoffelsalat und Nudelsalat
beides fürs Grillfest heute Abend

[Gast]

Spaghetti mit Tomatensauce und Crêpes zum Nachtisch

[Gast]

Grade Pizza (aber nicht selbstgemacht).

[Gast]

gestern: Blumenkohl mit Kartoffeln
heute: Thunfischfilet mit Fenchel + Tomaten (Tini, übrigens sehr lecker!!!)
morgen: mit Spinat und Käse gefüllte Champen

[Gast]

Für Tini:
Fenchel in Streifen schneiden, in Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, so dass er bisschen braun wird, dann bisschen Wasser dazu und mit Deckel drüber dämpfen lassen, bis er noch bissfest ist (ca. 15 Min.) Kurz vor Schluß Tomaten hinzu, Weißwein und mit 2EL Creme Fraiche und Pfeffer und Salz abschmecken.
Thunfischfilet waschen, trocken tupfen und in eine recht heisse Pfanne mit Öl. Von jeder Seite nur 3 Minuten. Hinterher salzen und pfeffern und wenn es auf dem Teller ist, Limettensaft rauf.

[Gast]

was ist das Weiße an der Seite? Schimmel?

[Gast]

*gacker*....neee, das ist normal so...

Gab Nudelsalat!

[Gast]

Nix, mein Mann grillt.

[Gast]

die Ex-Schwimu hat gekocht

[Gast]

heute dann also: mit Spinat und Käse gefüllte Champen

Ähm - und wo war da jetzt der Anruf?

[Gast]

Hihi, wir waren hungrig *brille*

[Gast]

Achsoja - stimmt! Und ich ja nicht *brille*

[Gast]

Nee, du warst doch selber in der Küche zugange. Da wollt ich nicht stören *zeitverschieb*

[Gast]

[Gast]

Für morgen vorkochen: Lachsfilet mit Porreehaube

Würdes du auch verraten wie du das zubereitest?

[Gast]

Reste von gestern.

[Gast]

Für morgen vorkochen: Lachsfilet mit Porreehaube

Würdes du auch verraten wie du das zubereitest?

Hast PN!