Was koche ich heute???

[Gast]

ganz ehrlich, ich hatte noch nie was mit grüner sosse

griii Soß schmeggt legger

So heißt die bei uns auch. Und nicht gree







Bei uns gab es gerade eben:

Fischstäbchen aus dem Backofen (die Dinger schmecken dann besser als aus der Pfanne - und die Wohnung stinkt nicht so)
Kartoffelpüree
Eisbergsalat mit schwedischem Rapsöl mit Buttergeschmack und Balsamico-Senf-Dressing

[Gast]

lecker
hab grad so einen hunger und keine lust was kaufen zu gehen

edit: gehe jetzt aber mal eben doch los

[Gast]

war vorhin in muttis garten, hab nen ganzen salatkopf, radieschen und petersilie mit

und kämpf grade noch mit dem rest von einer riessen schüssel salat

[Gast]

Heut hatte ich mal nich gekocht sondern selbstgekauften Döner für alle. Denn Döner macht ja angeblich schöner.

Ja doch, ich bin ganz froh für das Thema, waren ja doch mal ein paar Vorschläge dabei, bei denen ich dachte "Das könnte ich auch mal wieder machen".
Danke an alle.

[Gast]

Nudeln mit Tomatensosse(natürlich selber gemacht)dazu einen Eisbergsalat

[Gast]

Wir grillen heute. Die Sonne scheint, der Himmel ist wolkenlos.
Bei uns gibt es Lammlachse und Mergez zum Grillen und ich
experimentiere noch mit Gemüse ( ist noch nicht so richtig toll )

[Gast]

Wir grillen heute. Die Sonne scheint, der Himmel ist wolkenlos.
Bei uns gibt es Lammlachse und Mergez zum Grillen und ich
experimentiere noch mit Gemüse ( ist noch nicht so richtig toll )

Zucchini kann ich empfehlen

Ich viertele sie, salzen, pfeffern auf der Schnittseite, dann leg ich sie in eine verschliessbare Schüssel. Gebe gutes Öl darüber - evtl. mit Knoblauch und Kräutern. Dann Schüssel zumachen und schütteln. So verbraucht man relativ wenig Öl.

Und dann lass ich sie ziehen. Zwischendurch immer mal wieder durchschütteln.

Kann man morgens schon machen, dann hat man abends nicht so viel Arbeit.


Dazu mag ich besonders gerne Tzaziki

[Gast]

und ich
experimentiere noch mit Gemüse ( ist noch nicht so richtig toll )

TIP
Gemüsespieße......Kleine Partytomaten, Zuchini, Zwiebeln, frische Champinions, Putenfleisch,Paprika und Sellerie. Wir machen noch einen Käse drauf der Hallumie heißt, ist ein Grillkäse.
Alles schneiden und aufspießen, Marienade selber machen..........in eine kleine Schüssel viel Öl grillgewürze etwas Cayennpfeffer, dann die Spieße damit einpinseln und mind. ne Stunde ziehen lassen.

[Gast]

grillen ist fein

hier gibt es heute pfannen-gyros mit tzaziki und ordentlich zwiebel obendrauf dazu reis und gurkensalat

[Gast]

Vielen Dank für eure Tips. Das wird sofort ausprobiert.
Ich geh jetzt einkaufen

[Gast]

Heute gibt´s Bulgarische Pfanne!
Zwiebeln und kleingeschnittene Salami anbraten.
Danach kommen noch Dosentomaten, Käsestreusel und 1 Ei pro Person rein.
Dazu wird Fladenbrot oder Toast gegessen.
Warnung: Sieht nicht so appetittilich aus, schmeckt aber und geht schnell.

[Gast]

Bei uns gabs heute Karottensuppe und Nudeln mit Bechamelsoße sowie grünen Salat mit Essig und Öl.

[Gast]

Tomatensuppe mit Reis

[Gast]

ich kann net kochen, weshalb das wohl mein einziger beitrag hier sein wird, zur not pizza in die mikrowelle^^

[Gast]

Sobald es warm ist, mach ich am liebsten einen schnellen Nudelsalat.
1 Pck. Spiralnudeln,
1 Pack. Fleischsalat
1 Dose Mais
1 Dose feine Erbsen
Gewürzgurken

Nudeln kochen,
Fleischsalat mit etwas Dosenmilch verrühren, Mais und Erbsen hinein, Gurken - kleingeschnitten dazu, ergibt die Soße

Nudeln mit kaltem Wasser abbrausen, mit der Soße vermengen - fertig und lecker

[Gast]

ich kann net kochen, weshalb das wohl mein einziger beitrag hier sein wird, zur not pizza in die mikrowelle^^

Dann schau doch ab und zu mal rein, vieleicht lernst du es dann.

[Gast]

doch net mein letzter beitrag, hier stehen nur die zutaten woher soll ich wissen wie viel und welche reihenfolg?^^

[Gast]

Tip: So wie`s geschrieben steht

[Gast]

bei uns gibt es heute gegrilltes, mein bruder kommt *freu*
@ Latini soll Dich von ihm grüßen, er sagt er hätte hier so einges gelesen und ist nur noch geschockt.

[Gast]

sonnenstern, da wünsch ich euch ganz viel spass beim grillen und einen wunderschönen samstagabend